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無料ブログ作成サービス JUGEM

全ての人に感謝!3月17日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 全ての人に感謝!

 

 

実は3月1日に入院し、4日に手術をしました。

 

手術も術後も皆さんのお力で順調に回復しました。

 

全ての人に心から感謝申し上げます。

 

ありがとうございました。

 

昨日(3月16日)無事退院しました。

 

まだ自宅療養は必要ですがその後は仕事に戻ります。

 

本格的な仕事の再開までには今しばらくかかります。

 

繁盛日記も今日から少しずつスタートします。

 

今後ともよろしくお願いします。

 

                   五十嵐茂樹

 

 

    「ありがとうイラ...」の画像検索結果

 


 

 

お休みのご案内!2月23日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

     「お休みのイラス...」の画像検索結果

 

何時も繁盛日記をご購読いただき心より感謝申し上げます。

 

ありがとうございます。

 

一身上の都合により本日より3月31日までお休みします。

 

再開は4月1日(月)を予定しております。

 

みなさん、よろしくお願いいたします。

 

 

                             五十嵐茂樹

 

 

         「お休みのイラス...」の画像検索結果

 

 


 

 

小さな店でも繁盛店!2月22日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 小さな店でも繁盛店

 

 

小さな店でも何も恥じることはありません。

 

お客様が多く笑顔であふれていればよいのです。

 

小さな店でも必ず人気は高まります。

 

それには人気の看板商品です。

 

それに店の人たちによる記憶に残るおもてないです。

 

その評判が多くのお客様を呼び込んでくれます。

本当に商売というものは面白いものです。

 

単なる店の大小や投資金額の差では勝負は決まりません。

 

店が繁盛するには懸命な努力や創意工夫があります。

 

更に、そこに良き心が通い合っています。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

   

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月22日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/       

       9784751112595

 

 

近代食堂3月号 事業承継掲載されました。

http://asahiya-jp.com/

      

 


 

 

仕事と思うな人生と思え!2月21日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 仕事と思うな人生を思え

 

 

仕事とは、自分自身の人生そのものです。

 

決して生活の糧を得るためだけではありません。

 

だから単なる仕事とは思わないで下さい。

 

店の主人公もあなた自身です。

 

それは、我が店・我が仕事・我が人生!でもあります。

 

そんな想いで、一つひとつの作業を仕事に仕上げることです。

 

それが、あなた自身と店を成長発展へと導きます。

 

昨日から北海道に入っています。

 

ようやく真冬日も終わり日中は4度から5度近くまで上がります。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

   

 

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

http://asahiya-jp.com/book/       

       9784751112595

 

 

近代食堂3月号 事業承継掲載されました。

http://asahiya-jp.com/

      

 


 

 

繁盛店は人を大切に!2月20日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 繁盛店は人を大切に

 

 

顧客満足と従業員満足が繁盛店への道です。

 

それは全ての人を大切にすることです。

 

どちらか一つではありません。

 

もちろん優先順位もありません。

 

同時に二つのことを追求しなくてはなりません。

 

それが出来た店だけが繁盛店の道を歩めます。

 

そのためにも店の人たちを大切にすることです。

 

そして、それを行動で示すことです。

そうすれば店の人たちもお客様を大切にします。


間違ってもイラついた顔で接することはしてはなりません。

頑張って店の人たちに元気と笑顔を与えてください。


そうすれば店の人たちも笑顔で元気よく働きます。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

    

 

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

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学習する文化を! 2月19日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 学習する文化を

 

 

競争に勝つための武器は学習する能力です。

 

併せて、素早く行動に移す能力です。

 

そのためには、良いアイディアは共有することです。

 

それは、共に学ぶことでもあります。

 

繁栄する企業には、そんな学習する文化があります。

 

それは全員が教わることに一生懸命な姿勢です。

 

同時に教えることにも一生懸命な姿勢です。

 

そんな学習する文化が社内に根付いています。

 

それは人こそが企業経営で一番大切だからです。

 

人こそが最大の競争優位性になるからです。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

 

 

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

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常連さんが繁盛店!2月18日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 常連さんが繁盛店

 

 

商売には自分たちらしさが大切です。

 

それが差別化であり違い化になります。

 

他と同じでは同質化競争に紛れ込んでしまいます。

 

自分たちらしさを前面に出してこそ商売です。

 

中でも人は店の顔でなくてはなりません。


それが常連さんを増やすことにつながります。

 

そんな常連さんは熱烈な店のフアンです。

 

店長に代わって店を宣伝してくれます。

 

ご新規のお客様を店に連れてきてくれます。

 

これが店を繁盛店へと導いてくれるのです。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

   

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

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Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

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日々全てに感謝!2月17日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 日々全てに感謝!

 

 

商売繁盛の基本は日々全てに感謝です。

 

そんな感謝の気持ちには次の3つがあります。

 

まずは、お客様のご来店に感謝です。

 

お客様への感謝を忘れなければ次回も店を選んで頂けます。

 

次は、働く仲間に感謝です。

 

働く仲間への感謝を忘れなければお客様を大事にしてくれます。

 

最後は、お取引様に感謝です。

 

お取引様への感謝を忘れなければ良い取引関係が築けます。

 

そんな日々全てのことに感謝してこそ商売が繁盛します。

 

それは仕事で感謝されることでもあります。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

  

 

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

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Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

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最大利益の追求!2月16日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 最大利益の追求

 

 

利益=売上高−経費です。

 

そうすると利益を上げるためには売上高を上げる、

 

または、経費を下げることです。

 

しかし最大利益を得るためには両面で手を打つことです。

 

それは攻めの営業をしながら同時に守ることです。

 

特に経費は常に見直しが必要です。

 

経費は油断すると直ぐに使いすぎます。

 

それがムダを発生させることになります。

 

この他にもムリもムラもあります。

 

この経費をムダなくムリなくムラなく使うことです。

 

これでこそ最大利益を確保出来ます。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

 

 

 

週刊ホテル&レストラン連載全52回

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Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

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お客様を裏切らない!2月15日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 お客様を裏切らない

 

 

どんなに疲れていてもお客様を裏切ってはなりません。
 

日々良い仕事をすることに集中してこそ繁盛店です。

 

それは次回来店が繁盛店になる法則だからです。

 

そのためにも次回来店のお客様を増やすことです。

 

しかし、お客様の次回来店の保証はどこにもありません。

もしその保証があるとすれば、それはお客様の満足です。

 

そのお客様だけが次の機会にまたその店を選ぶということです。

だからどんなに疲れていてもお客様を裏切ってはなりません。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

   

 

 

週刊ホテレス2018.12/21号 連載52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年02月15日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

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       9784751112595