一定期間更新がないため広告を表示しています
JUGEMテーマ:日記・一般
仕事は真摯に
今日のお昼も、今日の夜も、一生に一回のお食事です。
そのお食事をお世話するのが我々の仕事です。
しかしお世話する我々は、毎日が同じ仕事の連続です。
そうなると、マンネリになることがよくあります。
しかしこれでは、お客さまの感動を得ることは出来ません。
大切なことは、毎日が初演!毎日が一期一会!です。
それは、いつも仕事には真摯に向き合うことです。
こだわりをもって、真剣に取り組むことです。
それは、マンネリとの戦いでもあります。
そんな日々新たな気持ちが商売繁盛では大切です。
まだまだ寒波が続いています。
引き続きの注意が必要です。
特にスタッフの健康管理は重要です。
インフルエンザにノロウイルスは大敵です。
食べ物による健康障害は絶対に防がなくてはなりません。
そのために必要なことが、各人の健康チェックです。
併せて、手洗いとうがいの徹底です。
これが基本的な対策です。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※週刊ホテレス連載第31回
http://www.hoteresonline.com/articles/5023
※店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方
http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/