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  • 2021.04.28 Wednesday |-|-|-

 

 

ギャップを埋める!

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 ギャップを埋める

 

 

当たり前ですが、目標が仕事のスタートです。

 

目標もなく、ただ漫然と店を開けても繁盛しません。

 

目標が、あなたの店を成長発展へと導くのです。

 

次に、目標と結果の確認です。

 

それは、目標と結果のギャップを認識することです。

 

ギャップがなければ良い事をしたことになります。

 

しかしギャップがあれば、リカバリーが必要です。

 

このギャップを確認しない人が多くいます。

 

つまり、仕事のやりっぱなしです。

 

これだから良い成果を得ることが出来ないのです。

 

ギャップを確認し、そのギャップを埋める。

 

この連続が、あなたの店を成長発展へと導いてくれます。

 

GW商戦後の見直しは行いましたか?

 

それは、発注とスタンバイを見直すことです。

 

人揃えと作業割り当てを見直すことです。

 

これを怠るからコストがブレるのです。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

     「ギャップイラス...」の画像検索結果

 

 

週刊ホテレス2018.4/20号 連載第37

http://www.hoteresonline.com/articles/5484

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2018年04月27日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/       

       9784751112595