一定期間更新がないため広告を表示しています
JUGEMテーマ:日記・一般
商売は頑固に
美味しいお料理、元気なサービス、そしてよくお掃除された店。
これらは、お客様にご満足戴くためには欠かせない条件です。
これを軽視し、努力を怠ればお客様は離れてゆきます。
お客様はわがままで浮気性です。
常により良い店を求めています。
その求めに応えてこそ繁盛店です。
そのためには、頑固なこだわりが必要です。
それは、お料理に磨きかけることです。
そして、おもてなしとお掃除に磨きをかけることです。
そんな頑固なこだわりと努力が繁盛店への道です。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
週刊ホテレス2018.10/5号 連載第48回
http://www.hoteresonline.com/articles/6350
店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方
http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/