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JUGEMテーマ:日記・一般
熱烈なフアンを
繁忙商戦を通じて熱烈なフアンを増やすことが大切です。
それは、店の常連客を増やすことでもあります。
その人たちによって、店が支えられます。
繁盛店の共通点も、この常連客の多さにあります。
そのためには、お客様の記憶に残る店になることです。
それは、自分たちらしさを追求することです。
違い化、独自性を明確にすることです。
もちろん、お客様の名前も憶えて下さい。
出来れば、お客様と会話を取って下さい。
そんな努力が常連客を増やします。
その常連さんは、店の熱烈なフアンです。
我々に代わって店を宣伝しれくます。
繁忙期には、そんなチャンスが沢山あります。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
週刊ホテレス2018.12/07号 連載51回
http://www.hoteresonline.com/articles/6642
店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方
http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/