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汚い店は売れない!1月13日

JUGEMテーマ:日記・一般

 

 

 汚い店は売れない

 

 

売上の悪い店の共通点に、店が汚い点があります。

 

この問題は重症で、全員の意識に問題があります。

 

つまり当たり前のレベルが低いということです。

 

だから客席にゴミが落ちていても平気でいられるのです。

 

年末年始商戦で店の至る所が汚れているはずです。

 

本来この一週間は、店を元の姿に戻す時期です。

 

汚いまま、この3連休を迎えたのであれば反省が必要です。

 

そして、少しでも綺麗な状態でお客様を迎えて下さい。

 

汚い店は絶対に売れないことを忘れないで下さい。

 

3連休今日を含めて残り2日です。

 

掃除にこだわり、美味しさにこだわった仕事が大切です。

 

今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!

 

 

   

 

週刊ホテレス2018.12/21号 連載52回

http://www.hoteresonline.com/articles/6737

Business Revitalization 事業再生を科学する!

       2019年01月11日号

 

 

店を伸ばす自分を磨く仕事のやり方

http://asahiya-jp.com/book/9784751112595/       

       9784751112595

 


 

 

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