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  • 2021.04.28 Wednesday |-|-|-

 

 

日々の振り返りが大きな差!

JUGEMテーマ:ビジネス

反省とは、毎日、毎日、仕事を振り返ることです。
そして、自分自身に問い続けることです。

それは、上手くいったこと、上手くいかなかったこと、を分析する
ことです。そして、そこから学習しながら、より良い成果を追い求
めてゆくことです。


そんな日々の反省と具体的な取り組みの違いが大きな差になり
結果として雲泥の差になります。

        


 

 

夢を語り、目標を明示!

JUGEMテーマ:ビジネス

            夢を語り、目標を明示!

組織や人は、指示・命令だけで動くわけではありません。
また、組織や人は、指示・命令だけで良くなることもありません。

組織や人がより良く、そして、より強くなるためには、そこで働く
人たちが目標や課題に対して納得・合意し、積極的な行動をす
ることです。

そのためには、まず自らが手本を示し、夢や目標を語ることです。

          


 

 

結果分析とは!

JUGEMテーマ:ビジネス

結果分析とは、上手くいったこと、上手くいかなかったこと、
これを明確にし、次には、

それはなぜ上手くいったのか?なぜ上手くいかなかったのか?

この原因を分析し、最後は、ではどうすべきであったかを判断し
行動することです。


            




 

 

日々の反省が発展への道!

JUGEMテーマ:ビジネス

      日々の反省が発展への道!


反省のある経営には必ず発展があります。

逆に、発展している企業は、日々反省しながら考え行動しています。

だから同じ失敗を何度も繰り返すことはしないし、必ず失敗から学習す
ることを徹底して行っています。


       


 

 

今日も横浜ウィーク!

JUGEMテーマ:日記・一般

     今日も元気に横浜ウォーク 目標10キロ!


    

    


 

 

 

 

すぐに直す!

JUGEMテーマ:ビジネス


お料理が遅い、ドリンクがこない、接客が乱暴、トイレが
汚いと言った問題は、すぐに直さなくてはなりません。

これらのことを直すだけでもお店は数段良くなります。


        

                  



 

 

嫌な話も大切!

JUGEMテーマ:ビジネス

  嫌なことを言えない人、嫌な話の出来ない人、これで
  は人は絶対に成長しません。

  単に優しいだけでは、部下をダメにしてしまいます。
  時には嫌な話をすることも大切です。


      

 

 

真の競争相手!

JUGEMテーマ:ビジネス

私共の競争相手は、競合店ではなく、年々高まるお客さまの
満足感です。

そんなお客さまの満足感にお応えしてこそ繁盛店への道を歩
むことができます。



          





 

 

 

お客さまの満足が次回来店!

JUGEMテーマ:ビジネス

当たり前のことですが、お店が繁盛するためには、今来て
頂いているお客さまに、二度目、三度目のご来店をいただ
くことです。


しかし、お客さまに二度目、三度目のご来店を頂ける保証
はどこにもありません。

もし、その保証があるとすれば、それは満足したお客さま
だけが次の機会にまたそのお店を選ぶということです。


       



                       
 

 

 

店長は部下を通じて責任を果たす!

JUGEMテーマ:ビジネス
店長とは部下を通じて自己の責任を果たす人のことです。

具体的には、お店で働くみんなの力を結集して、そしてご来
店頂いた全てのお客様に満足していただくことが店長の仕事
になってきます。