一定期間更新がないため広告を表示しています
JUGEMテーマ:日記・一般
強い執念と勇気が大きな力を生み出します。
それは、絶対にあきらめないと言う粘り強さでもあります。
中でも、厳しさを成長へと変える原動力は、烈々たる気迫と
一つひとつの成果であることを忘れてはなりません。
これが成長への突破口につながります。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※明日から土曜日までブログをお休みします。
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
環境が激変する時代では、過去の経験法則だけでものを考え
行動しても上手くいきません。
時代を乗切るためには、習慣、慣行、常識を打ち破ることです。
それは、変わること、変えること、これに挑戦することです。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
常に、自分たちの実力を正しく評価する必要があります。
自分を知らなくては、戦うことは出来ません。
自分を知ってこそ、戦うことができるのです。
それは、現状に合った打ち手で戦うことでもあります。
これでこそ、一つひとつの問題を解決することが出来ます。
そうすれば、右往左往しなくてすみます。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
ともすれば厳しさに流され、自分自身を見失ってしま
いそうな時代です。だから、目の前の問題にも着手せ
ず、問題を放置してしまうのです。
しかし、厳しい時にこそ原点に立ち返り、一つひとつ
の仕事を基本に照らし、そして、やるべき事を見定め
る必要があります。
そして、そのことをトコトンやり切ることです。
そこから、断固とした勇気と力が湧いてきます。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
経営の基本は、売上は最大に、経費は最小に!です。
そして、これを確実に実践することです。
しかし、売上を増やしながら経費を減らすというのは、
生半可なことでは出来ません。そこには、知恵と創意
工夫、そして、大変な努力が必要になってきます。
しかし、大きな努力をするから結果の数値が変わるの
です。当然、入ってくるのが少ないのであれば、出る
のものも少なくするということです。
これが守れない所が予算割れ、赤字になってゆきます。
そこで、基本的な考えとして、売上を最大に、経費を
最小にという考え方が大切になってきます。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
春休み商戦も本番に突入です。
多くのお客さまがご来店されていると思いますが、今日
の宴会も、今日の会合も、そして今日の飲み会も一生に
一回しかない宴会と会合であり、そして、飲み会です。
そんな大切な会合をお世話するのが我々の仕事です。
そのためには、毎日がオープン!毎日が初演!そんな
気持ちで仕事をしなくてはなりません。
それはまた、一期一会の精神で仕事をすることです。
特に春休み商戦は、新しいお客さまが多くご来店され
ます。
そのお客さまに感謝されてこそ、本当の仕事です。
それは、一つでも多くの「ありがとう」をいただける
仕事をすることです。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
お店を「より良く・より強く」するためには、良い情報
も、また悪い情報も、全員がこれを共有しなくてはなり
ません。
これが一気通貫のスタートになります。
それは、お店で働く全員が、同じ船に乗る友、つまり、
クルーということです。
それは、仲間であり、同士ということです。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
厳しさに直面し、ただ困った、困った、と右往左往
していませんか?
厳しい時には、厳しさ、またよしと考えることです。
それは、厳しい時こそ、基本に戻る、原理原則に立ち
返るチャンスなのです。
そして、小さな問題を解決することです。
それは、カイゼン、また、カイゼンの連続こそが、新
たな成長への突破口につながるということです。
厳しい時だからこそ、直せるチャンスなのです。
この前向の姿勢から、新たな道が拓けてくることを忘
れてはなりません。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
どんなに厳しくてもあせってはなりません。
あせりは禁物です。
冷静に判断してこそ良い対策も考えつきます。
対策にこれがないと深みにはまるばかりです。
それは、悪のスパイラルに突入するということです。
そうならないためにも、時には一服して待つこです。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第11回
http://www.hoteresonline.com/articles/3540
JUGEMテーマ:日記・一般
いよいよ繁忙商戦に突入です。
そんな繁忙商戦では、日々の営業を通じて、人間力を高め、
営業力を高め、そして、お店を強くすることが出来ます。
それが、最大限の売上と最大限の利益につながります。
そのためには、一人ひとりを鍛えると共に、チームワーク
に磨きをかけ、お店としての総合力を高めることが大切に
なります。
それがお店に、さらなる勢いを付けることになります。
今日も、元気!やる気!本気!全開で行きましょう!
※店を伸ばす 自分を磨く 仕事のやり方!
発行日 2017/02/01 定価1600円+税
この本をネットサービスで購入する
楽天ブックス Amazon TSUTAYA online セブンネット 紀伊国屋書店
honto e-hon 全国書店ネットワーク Honya Club.com
※飲食店の店長実力アップ教本!
定価1800円+税
この本をネットサービスで購入する
セブンネット 紀伊国屋書店 e-hon 全国書店ネットワーク
※週刊ホテルレストラン連載 第10回
http://www.hoteresonline.com/articles/3449?p=1